МЕНЮ
ОСНОВНОЕ
ДЕТСКОЕ
БАРНАЯ КАРТА
ВИННАЯ КАРТА
RAW
Устрица хасанская
550
Лосось "А-ля рюс" / Дзадзики / щучья икра
1350
Тартар тунец / томатный Шисо
890
Тартар из говядины / молодой сыр / вяленый желток
1420
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Пряные оливки / маринованные артишоки / вяленые томаты
840
Хумус / Дзадзики / гуакамоле
750
Маринованный перец / молодой сыр / фисташка
680
Гравлакс из лосося
1350
Ростбиф / кунжутная заправка
1350
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Оладьи из кабачка / сметана
660
Жареный сыр с бруснично-лимонным кремом
720
Домашняя лепёшка / трюфельная Страчателла / грибы
680
Тако / томленый ягненок / Дзадзики
1380
Куриное крыло / креветка / имбирный Жу / желток
740
СПАГЕТТИ
Креветки / кабачок / Мисо
1280
Качо э пепе / грибы
1100
Томленый ягненок
1280
РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ
Морской гребешок / «горошкомоле» / соус Биск
1880
Лосось / ньокки
1980
Палтус / соус Мисо / имбирь / лук Порей
1750
Осьминог / картофель / Дзадзики
2880
Креветки-гриль / спаржа / молодой сыр
1350
ОВОЩИ
Томаты / красный лук / кинза
Запечённое авокадо / хумус из белой фасоли
1250
Брокколи-гриль / салат Чука / ореховый соус
580
Жареный картофель / сезонные грибы / зелень
680
САЛАТЫ
Салат «А-ля Греко» / крем Фета
960
Зеленый салат с индейкой / соус Тоннато / Пармезан
1260
Мимоза с подкопчённым лососем
980
Салат с кальмаром / ореховый соус
1280
Тёплый салат с языком / яйцо Пашот / горчичная заправка
1180
СУПЫ
Том Ям
820
Французский луковый суп
720
Куриный суп / лапша / фрикадельки
660
Сибирский борщ с фасолью / пастрами говядина
680
Тыквенный велюте
660
ПЕЛЬМЕНИ / ГЕДЗА / ВОНТОНЫ
Пельмени сибирские / сметана
680
Пельмени из мяса кролика / сметана
880
Гёдза с креветками / соус Биск
920
Вонтоны с уткой
890
МЯСО / ПТИЦА
Хрустящий цыпленок Пармеджано
880
Котлеты из индейки / картофельное пюре
920
Бефстроганов из говяжьей вырезки / картофельное пюре / грибы
1580
Филе-миньон / Кейл / Пармезан
1680
Стейк Аше / соус из зеленого перца
1580
Стейк Рибай
4480
Котлеты из ягнёнка / лепёшка Роти / Дзадзики
1520
Утиная грудка / спаржа / груша Конфи
1550
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный трюфель / вяленая клюква
380
Павлова / малиновое сорбе / крем Ганаш
580
Крем-брюле
480
Грушевый пирог / Англез / фисташка
560
Мороженое (ваниль / шоколад / фисташка / малина / манго)
340
ЗАКУСКИ
Овощной салат со сметаной
480
Кесадилья с сыром Чеддер
520
СУПЫ
Кукурузный крем-суп
480
Куриный суп с лапшой и фрикадельками
460
ГОРЯЧЕЕ
Диетические пельмени
520
Спагетти Болоньезе
490
Котлета из индейки с картофельным пюре
540
Куриные наггетсы с картофелем фри
580
АПЕРИТИВЫ / 50 мл.
Aperol
480
ВЕРМУТЫ / 100 мл.
Martini Extra Dry
720
Martini Bianco
720
Martini Rosato
720
Martini Fiero
720
Martini Riserva Ambrato
800
Martini Riserva Rubino
800
Martini Gran Lusso
890
БИТТЕРЫ / 50 мл.
Campari
420
Jagermeister
520
САКЕ / 300 мл.
Kariho Junmaishu Namahage
3600
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
Asahi Super Dry
620
Corona Extra
620
Blanche de Bruxelles
690
Bakalar Non-alcoholic
540
СИДР / 750 мл.
Яблочный
980
Грушевый
980
Вишневый
980
ВИСКИ / 40 мл.
ОДНОСОЛОДОВЫЕ
ШОТЛАНДИЯ / HIGHLAND
Aberfeldy 12 YO
1650
Aberfeldy 21 YO
3600
Dalwhinnie 15 YO
1640
Oban 14 YO
1860
ШОТЛАНДИЯ / SPEYSIDE
Macallan Double Cask 12 YO
1960
Macallan Fine Oak 18 YO
3200
Glenfiddich 12 YO
1080
Glenfiddich 15 YO
1300
The Singleton 12 YO
1200
The Singleton 18 YO
2600
The Balvinie Double Wood 12 YO
1090
The Balvenie Peated Cask 17 YO
2800
ШОТЛАНДИЯ / ISLAY
Bruichladdich Islay Barley
1040
Port Charlotte by Bruichladdich Laphroaig Select Cask
1380
Laphroaig Select Cask
1680
Talisker 10 YO
1450
Lagavulin 16 YO
1780
ШОТЛАНДИЯ / LOWLAND
Auchentoshan American Oak
840
Auchentoshan 12 YO
1400
Glenkinchie 12 YO
1180
КУПАЖИРОВАННЫЕ
ШОТЛАНДИЯ
The Famous Grouse Finest
560
Monkey Shoulder
1240
Johnnie Walker Green Label 15 YO
1020
Johnnie Walker Platinum Label 18 YO
1580
Johnnie Walker Blue Label
2860
Johnnie Walker Blue Label King George V
5720
Chivas Mizunara
2480
ИРЛАНДИЯ
Kinahans The Kasc Project
860
Kinahans Single Malt 10 YO
1220
Jamesson Black Barrel
960
ЯПОНИЯ
The Yamazaki 12 YO
3380
АМЕРИКА / KENTUCKY
Jim Beam
520
Jim Beam Honey
520
Jim Beam Red Stag
520
Jim Beam Apple
520
Maker's Mark
840
Woodford Reserve
840
Ballantines Finest
620
Knob Creek
1560
АМЕРИКА / TENNESSEE
Jack Daniel’s Apple
620
Gentleman Jack
940
Jack Daniel's Single Barrel
1380
ГРАППА / 40 мл.
Moscato d'Asti Bellavita
680
La Mia Affinata in Botti Marzadro
1480
Lo Chardonnay di Nonino Barridue
1540
Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee
1700
КОНЬЯК / 40 мл.
Courvoisier VS
980
Courvoisier VSOP
1420
Courvoisier XO
3200
Godet Selection Speciale VSOP
1480
Godet Antarctica Folle Blanche
1520
Godet Gastronome Organic XO
1720
Godet XO Terra
3460
Bertrand VSOP
1620
Hine Cigare Reserve XO
3340
Tesseron Lot 76
4200
БРЕНДИ / 40 мл.
Арарат Ани
640
Арарат Apricot
580
Арарат Coffee
580
Арарат Cherry
580
КАЛЬВАДОС / 40 мл.
Boulard VSOP
1690
Coqurel VSOP
920
РОМ / 50 мл.
Takamaka Blanc
460
Takamaka Dark Spiced
460
Takamaka Extra Noir
480
Bacardi Gran Reserva 8 Anos
920
Mount Gay XO
760
Zacapa XO
1240
ТЕКИЛА / 50 мл.
Olmeca Blanco
720
Don Julio Reposado
1540
Don Julio Anejo
1860
ДЖИН / 50 мл.
Gordon’s Premium Pink
720
Roku Gin
800
The Botanist
1340
Yu Gin
760
Crafter’s Aromatic Flower Gin
840
ВОДКА / 50 мл.
Onegin
620
Beluga Noble
520
Beluga Gold
1340
ПОЛУГАР / 50 мл.
Полугар выдержанный ржаной
1420
Полугар No3 Бородинский с тмином
860
НАСТОЙКИ ОНЕГИН / 50 мл.
Вишня и гранат
520
Черноплодная рябина
520
Черная смородина и ежевика
520
Курага и облепиха
520
ЛИКЁРЫ / 50 мл.
Fruko Schults Cream
420
Beluga Hunting Berry Bitter
360
Beluga Hunting Herbal Bitter
360
Luxardo Sour Apple
480
Luxardo Angioletto
520
Luxardo St. Antonio
600
КОКТЕЙЛИ
Kir Royale
Prosecco, ликер Creme de Cassis
720
Hello Honey
Бурбон, Ргоsессо, сок лайма
840
Aperol Spritz
Aperol, Ргоsессо, содовая, апельсин
740
Rosita
Текила, сухой и красный вермут, Campari
760
Negroni
Джин, красный вермут, Campari
820
Margarita
Текила, ликер Triple sec, сок лайма
780
Daiquiri
Ром светлый, сок лайма, сахарный сироп
800
ЛИМОНАДЫ / 400 мл.
Цитрусовый
440
Ягодный
440
Лавандовый
440
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ / 300 мл.
Ванильный
480
Клубничный
480
Вишневый
480
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ / 250 мл.
Морковный
440
Яблочный
460
Апельсиновый
460
Сельдереевый
580
Грушевый
620
НАПИТКИ
Coca-Cola
420
Морс клюквенный
280
Сок апельсиновый
360
Сок яблочный
360
Сок вишневый
360
Сок персиковый
360
Сок томатный
360
ВОДА
Tassay / 750 мл
720
Байкал / 250 мл
320
Байкал / 530 мл
480
San Benedetto / 500 мл
790
КОФЕ
Американо
280
Двойной эспрессо
280
Капучино
380
Латте
380
Латте на кокосовом молоке
460
ЧЕРНЫЙ ЧАЙ / 450 мл.
Ассам
460
Дарджилинг
480
Черный чай с чабрецом
540
Эрл Грей
520
Пуэр
580
Лапсанг Сушонг
540
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ / 450 мл.
Чунг Хао с жасмином
580
УЛУНЫ / 450 мл.
Те Гуаньинь
680
Молочный оолонг
690
Да Хун Пао
620
ЯПОНСКИЙ ЧАЙ / 450 мл.
Сен-Ча
580
Хоодзи-Ча
540
Генмай-Ча
620
Гречишный
680
ЧАЙНЫЕ СМЕСИ / 450 мл.
Лань Мей Шень
540
Алтайский чай
560
Ройбуш
660
Травяной с шиповником
680
Ромашковый чай
680
АВТОРСКИЙ ЧАЙ / 450 мл.
Облепиховый с мёдом
780
Манго с чёрной смородиной
680
Массала
680
Грушевый с вареньем из сосновых шишек
680
Малиновый с имбирём
720
Разработано в seven lines